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グルコース
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絶食が始まった時グリコーゲンが分解され、グルコースが供給される
絶食により、脳の機能の維持のために不可欠なグルコースが不足すると、まず、
肝臓に貯えられたグリコーゲン→グルコース リン酸→グルコース-6-リン酸を経て→
グルコースホスファターゼ→グルコースが生成されます。そして、肝臓より、グルコースが、血液中に放出されます。
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ガラクトース
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牛乳にも含まれています。ガラクトースは乳児期での脳や神経細胞の成長に非常に役に立つ糖
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マノース
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クリプトコックス属新生菌の摂取はマノースとβグルカン受容体を?
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キシロース
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近頃歯によ
いとウワサになっているキシリトールですが、キシロースを還元し
た糖アルコールがキシリトールなんですね。
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フコース
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沖縄モズクには、他の藻類と比べて多くの【フコイダン】が含まれています。
しかも成分の大部分がフコース及び硫酸化フコースから構成されていて、
他の糖をほとんど含んでいない事から、沖縄モズクの【フコイダン】
含有量はコンブの約5倍と言われているので、
その分【アポトーシス】の誘導が高く認められています。
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Nアセチルグルコサミン
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グルコサミンとは違い最近市場に出てきた新しい成分で、ヒアルロン酸などの基になる成分です。
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・Nアセチルガラクトサミン
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農耕型はNアセチルガラクトサミンという糖鎖がくっついている
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・Nアセチルノイラミン酸
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シアル酸(N?アセチルノイラミン酸)の工業的製造原料としてすぐれたカラザおよび卵黄膜
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