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■BRAND【乳酸菌を混ぜて作ったイソフラテンペHG】
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■金時ショウガを使って作ったしょうが紅茶ぽっかぽか茶やイソフラボンと乳酸菌を混ぜて作ったイソフラテンペHGなど自信のある商品です。
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金時生姜は一般の生姜に比べてかなり小さく、生姜独自の香りと辛味が強いのが特徴です。
生姜特有の辛味成分ジンゲロール類は他の生姜と比べると約2倍も含んでいます。また、香り成分であるガラノラクトン類は約3倍含んでいます。金時生姜は品種改良によって出来た日本独自の生姜です。切り口が濃い黄色をしていて、生姜独特の香りと辛味が特に強いのが特徴です。
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烏骨鶏は、うこっけいと読みます。見た目もカラスのような真っ黒なものと、見た目真っ白な鶏のようなものの2種類います。
どちらも皮膚・肉・内臓・骨に至るまで黒紫色をしています。その辺から烏の骨の鶏 烏骨鶏の名前がついたといわれています。鶏は毎日のように卵を産みます。そして品種改良のよって大 きな卵を産みます。しかし、烏骨鶏は一週間から10日に1度程度の産卵しかありません。しかも、鶏卵と比べると小ぶりです。
烏骨鶏の卵が身体にいいとい われても、毎日摂るとなると10羽ぐらい飼わないと追いつきません。苦労して飼育されている方も多いのではないでしょうか?
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■BRAND特選商品
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烏骨鶏の健康食品 卵黄油
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■¥18,000
烏骨鶏の健康食品 卵黄油
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烏骨鶏の骨髄の健康食品 命源
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■¥22,000
烏骨鶏の骨髄の健康食品 命源
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更新:2005年2月2日
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