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2010年<航空便>ボジョレー・ヌーヴォー 〓
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◆アルベール・ビジョー◆
1世紀半以上もの歴史をもつブルゴーニュを知り尽くした老舗のネゴシアン。近年の目覚ましい高評価は、ワイン造りの原点に帰った真摯な姿勢の表れでもあります。伝統と情熱により高品質なワインをもらすブルゴーニュの銘家です。
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◆ジョルジュ・デュブッフ◆
ジョルジュ・デュブッフは、かつては素朴な地酒にすぎなかったボジョレー地方の赤ワインを、たった一代で世界の名酒にまで磨き上げた天才醸造家として有名です。今では世界のワイン・ファンから「ボジョレーの帝王」と呼ばれて、彼の手によるヌーヴォーは美しくも華やかな香りにあふれ、世界中のワイン愛好家たちを魅了しています。 |
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◆トラン◆
トランの設立は1843年ですが、トランの名はボージョレ地区の小さな村落の名前として、その歴史は5世紀にまで遡ります。そして現在もトランの地名は、ボージョレのムーラン・ナ・ヴァン村の中に存在しています。現在、トランはブルイィ丘の麓を拠点とし、ボージョレ地区の約400ヘクタールの畑で徹底したワイン生産管理を行っています。栽培から瓶詰めにいたるまで、徹底した商品管理を行い、フランス国内においても非常に高い評価をうけています。 |
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◆ルイ・テット◆
ルイ・テットはボージョレに本拠地を置き、ボージョレワインのみを専門的に産出するネゴシアンであるため、地元の優良な契約農家との関係が深く狭い地域の中からブドウを買い上げることにより、ボージョレの個性を十分に感じるワインを産出することができるのです。 |
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◆ドメーヌ・シャサーニュ◆
CONCOURT DES 2 BOUTEILLES(ボージョレのコンクール)で第1位になった生産者です。ドメーヌ・シャサーニュは、最高品質のボージョレ・ヴィラージュを産出することで有名なランティニエ村にてワイン造りをしています。彼らの造るワインは、ノンフィルターのため、若干の澱がでる場合があります。これはヌーヴォーとしては大変珍しいことで「手をかけて育てたブドウの持ち味を、そのままワインに残したい」というパトリック・シャサーニュのポリシーの証です。 |
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